Fabian Merk ist Kaufmännischer Leiter der Elma Schmidbauer GmbH. Als Teil der Geschäftsleitung verantwortet er die Ressorts Finanzen und IT und koordiniert die Digitalisierung des Unternehmens – von Produkten und Services über Prozesse bis zum Geschäftsmodell.

Im Unternehmen ist er seit 2005, begonnen als Dualer Student. Aus dem Controlling heraus leitete er die Einführung des ERP-Systems; ab 2019 koordinierte er als Director Business Development die Unternehmens- und Strategieentwicklung sowie Produktportfolio, Vertriebskanäle und Pricing.

Fabian Merk ist Diplom-Betriebswirt (DHBW) und hat Family Entrepreneurship an der Zeppelin Universität Friedrichshafen studiert.